BATAILLE DE SAINTE-FOY
Conséquences
Après la capitulation de Montréal, Québec est soumise à un régime militaire en attendant le traité officialisant sa prise par les Britanniques. Ce régime, sous la tutelle du gouverneur Murray, se prolonge jusqu'en 1763, année de la signature du traité de Paris, qui met officiellement fin à la guerre de Sept Ans. Les années de guerre ont dévasté la colonie, qui est littéralement en ruine. Les militaires aident à reconstruire et à remettre les champs en production; ils tentent toutefois de rester hors de la vie des habitants dans la mesure du possible. Le gouverneur Murray remet aussi de l'ordre dans le commerce et dresse un inventaire des vivres afin de prévenir une disette148.
